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你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于家常炸麻花的方法,如何炸麻花家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
准备食材:鸡蛋5个,糖2汤匙,面粉适量,大豆油适量。具体方法如下:将5个鸡蛋打入锅中,加入两勺糖搅拌均匀。加入适量面粉,揉成面团,放入盆中,盖上塑料,揉面时注意适当加点油,避免粘手。在盆底抹些油,以防粘盆。将面团醒发半小时左右,取出放在面板上,擀成方形的片。将面团切成均匀的长条,双手按住长条的两端,反方向扭转。将锅里的油加热,用小火慢慢烧,油温升到八成热。加上麻花,慢慢翻过来。煎至表面金黄。以上就是如何炸麻花家常做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。